|
|
Met Ijs Gevulde Citroenen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 grote citroenen
2 eidooiers
1 dl suiker
2 eetl citroensap
2 dl slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de bovenkant van de citroenen (? ?).
Hol de citroenen voorzichtig uit.
Snijd onderaan een klein plakje van de citroen, zodat hij rechtop kan blijven staan.
Roer de eidooiers, suiker en citroensap door elkaar.
Klop de slagroom stijf en schep die voorzichtig door de eidooiers.
Vul de citroenen met het slagroommengsel.
Zet de citroenen en het overgebleven slagroommengsel tenminste 4 uur in de vriezer.
|
|
|